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Salat

Salate

Alle unsere Salate werden aus frischem Gemüse zubereitet (Saison)

Salate

gemischter Blattsalat
Kopfsalat
Eichblattsalat
Lollo
Ruccola
Eisberg
Chinakohl
Nüsslisalat (Saison)
Kabissalat mit Speckwürfeli
Brüsselersalat
Randensalat (gekocht)
Rüeblisalat
Gurkensalat

Peperonisalat Tricolore
Mais mit Anansstückli und Kirschen
Maissalat an Currysauce
grüner Bohnensalat
Selleriesalat
Selleriesalat mit Ananas
mexikanischer Bohnensalat
Tomatensalat mit Mozzarella
Griechischer Bauernsalat
Linsensalat mit Speck
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat bayrisch (mit Radiesli und Essiggurken)
Hörnlisalat

Dressings

French-Dressing
Italian-Dressing
House-Dressing (rassig)

Beilagen

Brotcroûtons, Eier, Kräuter,
Zwiebeln und Kernenmix

 

 
 

Salatbuffet

inkl. 2 Saucen und Beilagen

ab 15 Personen 3 Sorten nach Wahl

Fr.

6.50

 / Person

ab 30 Personen 5 Sorten nach Wahl

Fr.

8.50

 / Person

ab 40 Personen 7 Sorten nach Wahl

Fr.

10.50

 / Person

ab 40 Personen 10 Sorten nach Wahl

Fr.

12.50

 / Person