Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem exklusiven Grillbuffet!
Unsere Grillbuffets werden aus auserlesenen Fleischstücken vom
Rind, Kalb,Schwein, Lamm, Pferd, Strauss, Poulet, Fisch, Scampi
usw. speziell gewürzt und für Sie zusammengestellt.
Grillbuffet Variante 1
Salatbuffet
gemischter Blattsalat
Rüeblisalat
Maissalat an Currysauce
Tomatensalat mit Mozzarella
Hörnlisalat
Eier, Kräuter, Zwiebeln, Brotcroûtons
French- und Italiendressing
Grillbuffet
Rindshuftsteak
Lammnierstück
Pouletbrüstli
Schweinsfiletspiessli
“Elefantenohren” (Schweinshals)
Popi-Steak (Schweinshuft)
Div. Würste
Saucen
Kräuterbutter, Knoblibutter, Grillsauce
Beilagen
Folienkartoffeln mit Sour Cream
frisch auf dem Grill zubereitetes Gemüse
Champignons
Tomaten, Peperoni, Zucchini
Brot
3-er Partyzopfbrot
(Halbweiss-, Ruch- und Vollkornbort)
Grill und Gas
bis 30 Personen Fr. 42.-- pro Person
ab 31 Personen Fr. 37.-- pro Person
Grillbuffet Variante 2
(ab 30 Personen)
Salatbuffet
gemischter Blattsalat
Rüeblisalat
Maissalat an Currysauce
Tomatensalat mit Mozzarella
Hörnlisalat
Eier, Kräuter, Zwiebeln, Brotcroûtons
French- und Italiendressing
Grillbuffet
Fische und Riesen-Crevetten Black Tiger
Rindshuftsteak, Lammnierstück
Pouletbrüstli, Schweinsfiletspiessli
“Elefantenohren” (Schweinshals)
Popi-Steak (Schweinshuft)
Div. Würste
Saucen
Dillsauce, Grillsauce
Kräuterbutter und Knoblibutter
Beilagen
Folienkartoffeln mit Sour Cream
frisch auf dem Grill zubereitetes Gemüse
Champignons, Tomaten
Peperoni, Zucchini
Brot
3-er Partyzopfbrot
(Halbweiss-, Ruch- und Vollkornbort)
Grill und Gas
Preis pro Person Fr. 44.--
Grillbuffet Variante 3
(ab 30 Personen)
Salatbuffet
gemischter Blattsalat
Rüeblisalat
Maissalat an Currysauce
Tomatensalat mit Mozzarella
Hörnlisalat
Eier, Kräuter, Zwiebeln, Brotcroûtons
French- und Italiendressing
Grillbuffet
Pangasius und Lachs
Riesen-Crevetten Black Tiger
Lammnierstück
Pouletbrüstli, Straussenfilet
Pferdesteak, Kaninchenrückenfilet
Popi-Steak (Schweinshuft)
Hohrückensteak
Div. Würste
Saucen
Knoblauchsauce
Dill-Senfsauce
Currysauce
Grillsauce
Beilagen
Folienkartoffeln mit Sour Cream
frisch auf dem Grill zubereitetes Gemüse
Champignons, Tomaten
Peperoni, Zucchini
Brot
3-er Partyzopfbrot
(Halbweiss-, Ruch- und Vollkornbort)
Grill und Gas
Preis pro Person Fr. 49.--
Gourmet Grillbuffet
(ab 40 Personen)
Salatbuffet
gemischter Blattsalat
Rüeblisalat
Maissalat an Currysauce
Tomatensalat mit Mozzarella
Gurkensalat, Hörnlisalat
Eier, Kräuter, Zwiebeln, Brotcroûtons
Sonnenblumen- und Kürbiskerne
French- und Italiendressing
Grillbuffet
Rindsfilet
Pferdefilet
Schweinsfilet
Kalbsfilet
Lammfilet
Kaninchenrückenfilet
Pouletbrustfilet
Pangasiusfilet
Riesencrevetten Black Tiger
Saucen
Kräuter- und Knoblauchbutter
Dill-Senfsauce
Grillsauce
Beilagen
Kartoffelgratin
frisch auf dem Grill zubereitetes Gemüse
Champignons, Tomaten
Peperoni, Zucchini
Brot
3-er Partyzopfbrot
(Halbweiss-, Ruch- und Vollkornbort)
Grill und Gas
Preis pro Person Fr. 63.--
Western BBQ
(ab 30 Personen)
Salatbuffet
Rüebli mit Chinakohl
Bohnensalat
Kabissalat mit Speck
Maissalat an Currysauce
gemischter Blattsalat
Tomatensalat mit Zwiebelringen
House-Dressing
Grillbuffet
Hamburger
Spare-Ribs
Ribeye (Rindshohrücken)
Sattelsteak (Schweinshals)
Lassowurst (Bratwurstring)
Saucen
Hot-Barbeque
American BBQ Sauce
Ketchup
Beilagen
Baked Potatoes with Sour Cream
Red Beans
Brot
3-er Partyzopfbrot
(Halbweiss-, Ruch- und Vollkornbort)
Grill und Gas
Preis pro Person Fr. 35.--
Grillfest
(Grillbuffet inkl. Dessert, Kaffee und Personal)
(ab mind. 30 Personen)
Grillbuffet
Salatbuffet
gemischter Blattsalat
Rüeblisalat
Maissalat an Currysauce
Tomatensalat mit Mozzarella
Hörnlisalat
Eier, Kräuter, Zwiebeln, Brotcroûtons
French- und Italiendressing
Brot
Partybrot ruch
unsere Spezialitäten vom Grill
Pouletsteakli
Schweinssteak (Hals und Nierstück)
verschiedene Grillwürstli
Saucen
Kräuterbutter und Grillsauce
Beilage
Folienkartoffel mit Sour-Cream
frisch auf dem Grill zubereitetes Gemüse
Champignons, Tomaten, Peperoni, Zucchini
Grill und Gas
Dessertbuffet
hausgemachter frischer Fruchtsalat
Mousse au Chocolat
Grosis Brönnti Crème
Minipatisserie
Kaffee Crème
Personal
je 5 Std. Arbeitszeit für das benötigte Grillpersonal (mind. 2 Personen)
(An- und Rückfahrt werden als Arbeitszeit gerechnet)
Preis pro Person Fr. 61.--
Die im Angebot übersteigende Arbeitszeit wird normal verrechnet
zu Fr. 43.-- pro Personaleinheit und Stunde.
079 323 05 25